Agent à la Direction Interdépartementale des Routes (ex-Direction Départementale de l'Équipement), Alain Vigreux, Romainvillersois depuis 2001, recueille, il y a sept ans, un jeune chien beauceron d'environ un an attaché au bord de la route, avec la ferme intention de l'emmener dans un refuge malheureusement fermé ce jour-là. « Depuis, le chien est resté, raconte Alain. Les trois premiers mois ont été terribles. Le chien s'acharnait systématiquement sur mes effets personnels. En désespoir de cause, je me suis rendu chez une vétérinaire, lui demandant de trouver une solution rapide. Elle m'a demandé d'ignorer l'animal un quart d'heure le matin avant de partir et un quart d'heure en rentrant le soir. Je n'ai pas eu à le faire car, à partir de ce jour, les problèmes ont cessé brusquement. Il a dû sentir que j'étais au bout du rouleau.» Ce chien avait dû recevoir un début de dressage et les ordres d'Alain n'étaient pas les bons. « J'ai donc décidé de suivre une formation de comportementaliste éducateur-conseiller canin sur deux ans. Le chien est un animal, soumis à l'effet de meute et il est dominant si son maître ne l'est pas. La formation commence par l'ethnologie du chien, les origines des premiers contacts du loup avec l'homme, sa domestication. Ensuite, on étudie lA PNL (Programmation neuro-linguistique), c'est-à-dire les relations chien-homme, comment fonctionne le chien, avec les enfants notamment. Avant tout, le chien reste un animal avec une force inouïe dans la mâchoire. » Lors de son intervention auprès des particuliers, Alain explique au propriétaire comment fonctionne le chien, lui donne les bases. La formation se compose d'une série de séances-modules. Avant tout, Alain se fait expliquer le problème, puis s'intéresse à l'environnement du chien, son comportement avec son maître, la gestion de la nourriture, le couchage. Ensuite, la formation proprement dite peut commencer. Chaque module en rapport avec ce que le maître veut faire de son chien doit être scrupuleusement respecté. « Il n'est pas facile de faire comprendre à un propriétaire de chien qu'il s'y prend mal avec son animal. Et pourtant, il en va souvent du bien-être de la famille.»
Alain Vigreux 42, rue du Four. Tél.: 06 75 28 39 60

De plus en plus de Romainvillersois se lancent dans l'auto-entreprise ou la vente de produits à domicile, créent leur pas-de-porte... Un dynamisme à l'image de notre commune.

Des produits naturels issus de la forêt amazonienne
En 2002, Nathalie Guenancia, esthéticienne de formation, vient s'établir à Bailly-Romainvilliers et, huit ans plus tard, s'engage dans la vente à domicile de produits Natura Brasil. «Nous avons eu, mon mari et moi, le coup de foudre pour Bailly, explique-t-elle. J'ai un lien très fort avec le Brésil et la découverte de produits écologiques, très naturels, m'a séduite. Des produits élaborés à partir de fruits de la forêt amazonienne, récoltés sur les arbres par des gens habitant sur place. » Créée en 1969, Natura Brasil instaure, en 1990, le bem estar bem (littéralement bien être bien) et, en 1995, crée le programme Crer para Ver destiné à développer l'enseignement public et l'éducation. Plusieurs gammes sont proposées: produits pour le corps et le visage (anti-âge), parfums, maquillages, produits pour hommes et bébés.
Nathalie GUENANCIA - 06 78 81 68 69
naturabrasil77@hotmail.fr - www.naturabrasil.fr

Des bijoux design de grande qualité
Romainvillersoise depuis 2001, Marie-Pierre Trezel arrive, en juin 2010, chez Pierre Lang, société de vente à domicile de bijoux design haut de gamme. OEuvre de designers installés en Autriche, chaque création (parures au design exclusif), est fabriquée - 80% de manière artisanale - à partir d'or fin 23 carats, de rhodium (platine) et d'argent massif, tous exempts de nickel.
Marie-Pierre TREZEL - 24, rue des Petites-Vignes
06 68 45 03 55.

Esthéticienne à domicile
Titulaire d'un CAP d'esthétique obtenu en 1989 et arrivée à Bailly en 1997, Brigitte Daniel commence l'esthétique à domicile en 2001. Auto-entrepreneur depuis août 2009, elle propose toutes les épilations, les soins du visage et du corps, la méthode d'amincissement Wellbox palper rouler, les manucures, la beauté des pieds, le modelage du dos et du visage, et, prochainement, l'épilation définitive par lumière pulsée.
Brigitte Daniel - 01 60 42 43 37/06 50 64 81 24
www.harmony-esthetic.com

Implantation d'une entreprise de nettoyage à Bailly
Il y a un juste un an, David Jardin devient Romainvillersois. Après douze années passées à la RATP, soucieux de changer d'orientation et voler de ses propres ailes, il exerce comme artisan dès juillet 2005. L'année suivante, il crée, en EURL, une entreprise de nettoyage. En 2009, un premier employé est embauché, suivi, il y a quelques mois, d'un second. Aujourd'hui, la société propose, à sa clientèle de particuliers et d'entreprises, tous travaux de nettoyage de vitres, vitrines, vérandas et passage de shampooing moquette dans magasins, immeubles et bureaux...
J.D. NET - 06 70 18 82 09 - Fax: 01 60 43 26 04
j.d.net@free.fr

Une large gamme de produits cosmétiques
Salariée à temps partiel dans une entreprise de gestion parisienne, à la recherche d'un complément de revenus, Sanga Sum, Romainvillersoise depuis trois ans, répond à une annonce de la société américaine Avon. Contactée, elle décide de se lancer dans l'aventure. Devenue vendeuse à domicile indépendante, elle propose une gamme variée de produits cosmétiques, du parfum et des bijoux fantaisie.
Sanga Sum - 06 37 87 60 38
sangavdi@hotmail.fr - www.avon.fr

«Le service à domicile comme personne» Tel est le slogan énoncé par Maryse Fournier, directrice de l'agence Un monde de services, située dans le Parc d'entreprises Val d'Europe à Serris. Ancienne gestionnaire, attirée par le service à la personne, sa société, créée en août dernier, propose tous travaux de ménage, repassage, jardinage, bricolage, garde d'enfant, soutien scolaire...
Maryse Fournier - 01 60 42 87 99/06 62 68 76 39
m.fournier@unmondedeservices.com
www.unmondedeservices.com

Ouverture d'un institut de beauté
Depuis le 2 avril dernier, Corinne Jardin, titulaire d'un CAP d'esthétique, a ouvert Histoire d'être, un institut de beauté équipé de sauna à infrarouges, cabine U.V., salon de soins et épilations, cabine de douche pour les enveloppements. Outre dispenser des soins du visage et du corps inhérents à une telle activité, elle propose, également, un plus: une formation de 2-3 jours pour les jeunes mamans désireuses d'apprendre à masser leurs bébés.
Histoire d'être 27, rue du Clos-Bassin - 01 60 94 41 19

A sa tête, deux cousins, José de Souza et Jean-Sébastien Browaeys, Romainvillersois depuis vingt ans pour le premier, dix ans pour le second. Si José vient du secteur automobile, Jean-Sébastien est titulaire d'un CAP de boulanger depuis treize ans. Passé par une boulangerie de Lagny-sur-Marne, il incorpore celle de Serris Bourg en 2000. Tous les deux cherchaient une affaire à exploiter en commun. La défection de Jungle'As a créé l'opportunité. « Nous nous sentons bien à Bailly et n'avons aucune envie d'en partir. Cela faisait un moment que cette idée d'y installer un tel commerce nous trottait dans la tête et, à force d'en parler, la concrétisation d'un tel projet est un heureux aboutissement.» Ils souhaitent travailler une farine de tradition avec la méthode artisanale. Tradition, Craquante, Sensation et autres pains dont le Bûcheron si apprécié titillent les papilles des amateurs de pain. Côté pâtisserie, ils se sont adjoint l'aide d'un pâtissier de vingt-quatre ans chargé de développer de nouveaux produits simples mais goûteux. Sans oublier les produits glacés et les commandes spéciales.

Auxiliaire vétérinaire diplômée pendant vingt-cinq ans à Ozoir-la-Ferrière, Patricia Martoglio s'intéresse au travail d'un toiletteur proche de la clinique et c'est le coup de foudre pour ce métier. Romainvillersoise depuis 1996, elle fait une formation dans le cadre du CIF (Congé Individuel de Formation), à partir de septembre 2009, pendant sept mois, à Paris, chez Carole Coutret, «Au Paradis Canin», spécialiste de l'épilation canine. Elle participe au concours de toilettage, «Les Ciseaux d'Or 2010» et remporte la médaille de bronze. Passionnée par son métier, le fait de travailler avec ses mains, elle pratique la coupe ciseaux et, surtout, l'épilation, opération qui consiste à retirer le long poil dur pour laisser la place au duvet qui pousse en dessous.

ArtikWeb, créateurde sites Internet Etudiant en deuxième année d'école d'ingénieur en informatique (SUPINFO),Mathieu Carmona, jeune auto-entrepreneur romainvillersois, s'est lancé dans la création de sitesWeb, lemontage et lamaintenance de parcs informatiques. Dans le domaine de l'e-sports, il a par ailleurs créé lePackGamer, « qui répond aux attentes des joueurs de multigaming (poker, jeux de guerre...), de plus en plus nombreux à utiliser Internet».

Derrière la large façade rose fuschia, la grande salle claire et respirant le propre (la formation HACCP et l'ancien métier de Charles sont passés par là) étale unmobilier fonctionnel et moderne. Au piano exposé à la vue de la clientèle, Charles prépare les mets de restauration rapide dont il a repris le concept. Ici, le client se présente directement au libre-service, fait son choix, passe en caisse et, soit part avec son repas (take away) soit prend le temps de le consommer à table. « La cuisine japonaise est devenue à la mode. Manger rapide et japonais, on peut aisément marier les deux. Habitant Bailly depuis trois ans, tombé amoureux de cette ville, j'ai pensé que mon premier projet, je devais le réaliser ici. » Quand on lui demande l'origine du nom de son établissement, Charles esquisse un sourire entendu : « Sán signifie Monsieur en japonais et le clin d'oeil au SAN du Val d'Europe était tentant. »

Romainvillersoise depuis 1992, Jennifer Romero a monté sa propre entreprise au 44 rue de Magny, sous le nom d'English Inc. Ses traductions du français en anglais sont à destination des entreprises (comptes-rendus de réunion, rapports, textes en Vente et Marketing, sites Internet...) et des particuliers (CV, lettre de motivation...).

Installés 66 bis rue de Paris - en face de la Mairie - Chantal et Jean-Claude Guichoux ont choisi l'option dragées et chocolats. Ils commercialisent des produits de qualité élaborés par un maître-chocolatier de Menen (Belgique), ville flamande proche d'Halluin (Nord). Pour les emballer, ils proposent toute une palette de contenants en cristal, faïence, cartonnages divers... À leur catalogue varié, figurent un chocolat pour diabétique d'une saveur identique au standard, des ganaches, mendiants et autres florentines sans oublier une truffe dégraissée. On trouve également des pâtes de fruits à 70 % de fruits, du nougat tendre et du cacao à 80 % qui provient de grands crus mondiaux.

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